• Trancheuse made in Germany, assemblée à la main, pour usage intensif
• Conception basse et autoportante plus ergonomique, facilitant le travail
• Confort de travail grâce aux propriétés de glissement du revêtement Cera 3
• Moteur ventilé puissant, silencieux et sans vibrations (aucun entretien)
• Coupe parfaite grâce à la lame haute qualité Cera 3 entrainée par pignon
• Coupe nette et régulière avec réglage d’épaisseur précis de 0.3 à 24 mm
• Rainures de glissement pour optimiser la coupe (chariot, butée)
• Un minimum de talons, jusqu’à 10% d’économie sur chaque produit
• Nettoyage optimal grâce au revêtement Cera 3 et au chariot rabattable

Une capacité maximale et un minimum d’encombrement. La trancheuse Expert 3370 trouve facilement sa place sur un comptoir ou en cuisine pour trancher une grande variété de produits dans les charcuteries, les boucheries, les GMS, la restauration collective ou commerciale ainsi que les traiteurs.

Une coupe parfaitement nette et régulière. Grâce à une lame haute qualité en acier trempé chromé traitée Cera 3 et un puissant moteur à pignon monté sur double roulement à billes on obtient une finesse de coupe exceptionnelle. Le système de roulement par pignon restitue 100% de la puissance du moteur et assure une rotation continue de la lame pour une coupe nette et régulière.

La trancheuse à jambon Expert 3370 a été pensée pour améliorer le confort de travail. La lame biseautée et traitée Cera 3 améliore l’évacuation des tranches et n’adhère pas au produit . La conception basse et dégagée offre une bonne visibilité durant la coupe et rend la position de travail plus ergonomique. Le chariot incliné monté sur roulement à billes et le pousse-talon glissent facilement et se manipulent sans effort.

Le nettoyage est facile grâce au revêtement Cera3, une finition anti-adhésive résistante aux produits chimiques et qui évite le dessèchement et l’agglomération des produits tranchés. Le chariot est rabattable (-45°) et le cache-lame se retire facilement. Toute zone à nettoyer est dégagées et parfaitement accessible. L’inclinaison du châssis facilite la récupération des résidus solides ou liquides. Un joint de socle périphérique empêche les résidus de se nicher sous la machine pour plus d’hygiène.

La sécurité de l’utilisateur est omniprésente. Elle est assurée par une double protection de lame avec un cache-lame fermé et un anneau protecteur. Le chariot est équipé d’un protège-main en plastique transparent et le pousse-talon à picots maintient parfaitement l’aliment à trancher. Avec en plus le système de verrouillage du chariot en fin de course, les mains restent toujours hors danger.

Le souci du détail. Les boutons on/off sont étanches et inusables, les plastiques sont conçus et traités pour résister aux éventuels coups et aux détergents. L’affûteur de lame est facile à monter et à utiliser, il se retire rapidement pour rester propre plus longtemps.