2500

trancheuse professionnelle verticale gamme pro'

moteur à pignon, coupe précise et régulière, plateau récolte-tranches amovible, garantie 3 ans

trancheuse a jambon pro-2500

la trancheuse électrique pro' 2500

Trancheuse professionnelle à pignon 300W avec lame Ø 250 mm et capacité de coupe 230 x 165 mm pour toute restauration (fonctionnement continu 2h)

caractéristiques

  • Trancheuse haute qualité, made in Germany, pour fonctionnement continu
  • Conception autoportante et verticale plus ergonomique facilitant le travail
  • Moteur puissant 300W sans entretien et entrainement de lame par pignon
  • Coupe nette et régulière avec réglage d’épaisseur précis de 0.3 à 15 mmE
  • Excellente capacité de coupe, le diamètre total de lame est quasi utilisable
  • Peu de perte en fin de coupe, jusqu’à 10% d’économie sur chaque produit
  • Plateau récolte-tranches amovible et très accessible pour faciliter le travail
  • Chariot inclinable, lame et surfaces très accessibles pour le nettoyage

Une trancheuse électrique professionnelle compacte et puissante. Elle est conçue pour une utilisation intensive (2h en continu). Facile à nettoyer, simple à utiliser et performante, cette trancheuse fabriquée en Allemagne convient parfaitement à tous types de restauration pour la découpe de charcuterie, pain, fruits et légumes, fromage etc. Ce trancheur pro bénéficie d’un excellent rapport qualité/prix.

Grâce au puissant entrainement par pignon de la lame en acier trempé chromé, la coupe est parfaitement nette et régulière. Contrairement à l’entrainement par courroie, celui par pignon restitue 100% de la puissance du moteur et assure une rotation continue de la lame pour une coupe toujours professionnelle.

La trancheuse électrique Pro 2500 offre un grand confort de travail. Sa conception basse, dégagée et verticale assure une vision parfaite durant la coupe et rend la position de travail bien plus ergonomique. Le chariot et le pousse-talon adapté glissent facilement et se manipulent aisément et sans effort. La rotation continue de la lame garantit une évacuation idéale des tranches, sans les casser.

La sécurité de l’utilisateur est omniprésente : double protection de lame avec cache-lame et anneau protecteur. Le chariot est équipé d’un protège-main en plastique transparent et le pousse-talon à picots maintient parfaitement le produit à trancher. Avec en plus le système de verrouillage du chariot en fin de course, la main et les doigts restent toujours en dehors des zones dangereuses.

Le nettoyage de la trancheuse Pro 2500 est simplifié. Le chariot s’incline facilement, le plateau récolte-tranches en inox est amovible, la lame et les différentes surfaces sont très accessibles. Absence de visserie apparente ou de recoins peu hygiéniques.

Le souci du détail. Les boutons on/off sont étanches et incassables, les plastiques sont conçus et traités pour résister aux chocs et aux détergents. L’affûteur de lame livré avec la trancheuse est facile à monter et à utiliser, il se retire rapidement pour rester propre plus longtemps.

fiche technique

trancheuse jambon pro details

Diamètre de la lame  250 mm

Épaisseur de coupe 0,3 à 15 mm

Capacité de coupe  230 x 165 mm

Dimensions du chariot  230 x 250 mm

Conception Aluminium anodisé

Dimensions extérieures  L510 x P420 x H370 mm

Encombrement 460 x 320 mm

Alimentation  230V / 50 Hz

Puissance  300 W

Vitesse de rotation  199 tours/min

Poids  20,1 kg

Divers fonctionnement continu 2 heures

Niveau sonore  inférieur à 69 dBA

Garantie 3 ans

accessoires

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lame dentée Pro'

Lame dentée pour remplacer la lame d’origine du trancheur Pro’ 2500.

Permet de transformer votre trancheuse Pro’ 2500 en véritable coupe-pain électrique.

Diamètres de lame : Ø 250 mm

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lame Cera3 Pro'

Lame lisse Ø 250 mm avec revêtement antiadhésif Cera3 pour remplacer la lame d’origine de votre trancheuse Pro’ 2500.

Le nouveau revêtement Cera3 a été développé par le fabricant allemand pour améliorer encore les qualités et les performances de ses trancheuses professionnelles.

Grâce aux propriétés antiadhésives de la céramique et du silicone, les aliments à découper ne collent plus et glissent facilement sur la surfaces de la lame. Le travail est facilité, plus soigné avec un minimum de friction et le nettoyage plus rapide et efficace = gain de temps et économies d’énergie.

Le revêtement antiadhésif Cera3 est aussi parfaitement résistant aux détergents et produits chimiques.